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餐饮行业的朋友请注意你的油烟管道!

更新时间:2019-03-30
作者:未知
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    现在很多餐饮店都很注重油烟净化的问题,对贝博棋牌的要求非常严格,但还是忘了一件东西,油烟管道上的油垢,看似不起眼的油垢,其实正是威胁厨房安全的定时炸弹!
    烟道是一个相对封闭的空间,平时不注意定期清洗的话,内部会积累大量的油垢,一旦发生火灾,就能在数十秒之内迅速蔓延,等发现时,明火早已充斥整个烟道。另外,金属的烟道管一般导热性很好,因此火灾会通过烟道管壁引燃贴临烟道的可燃、易燃物品,促使火势蔓延扩大。而烟道的管壁又会保护内部的火苗,在扑救火灾时,烟道管壁外面的火苗很容易就被扑灭,但内部的火苗却很难触及,加大扑救难度。
    因此,今天的重点是,怎样从根本上杜绝烟油管道的火灾发生!
    这里有个两个方法:
    1、在烟道前端安装贝博棋牌
    现在绝大多数的餐饮单位贝博棋牌安装在烟管的后半部分,导致没经过净化的烟油与大部分的烟管内壁接触,从而积聚油垢。
    将贝博棋牌安装在烟道的前半部分,就能有效净化烟油,剩下干净的空气就不会对烟道造成污染。
    另外,净之源的贝博棋牌采用了具有防火功能的HEPA过滤层,就算炉头的火苗窜入烟道,也能被贝博棋牌隔绝开来,避免火灾的发生。
    2、采用烟罩净化一体机取缔普通的集烟罩
    烟罩净化一体机是具备烟油净化功能的一体式集烟罩,净化率可高达98%以上。
    该设备安装在烟道的最前端,烟油会被它第一时间拦截开来,从而保护烟管不受丝毫烟油污染。
    另外,烟罩净化一体机具有的防火阻隔功能,炉头上窜的火苗无法进入烟道,杜绝火灾的发生。
    大多数的烟道火灾都是由于餐饮单位没有及时清洗烟道、贝博棋牌,导致油垢积累,遇高温后被点燃所引起的。要防范烟道火灾,最好的办法就是在烟道前端安装贝博棋牌,或者烟罩净化一体机,并定期检查和清洗贝博棋牌。